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滇农集团引领“云南菜王”刺老包种植再上新台阶
2022-09-22

随着人民生活水平不断提高,对原生态产品的需求也日益增加,作为野生蔬菜的刺老包,价格从几块钱一公斤已上涨到近百元一公斤,价格成为菜价之最。刺老包富含皂苷,成分与人参近似,具有很好的保健与药用功效,被称作“树人参”。大家将它称之为“云南菜王”,名副其实。

然而,云南菜王刺老包虽然受到热烈追捧,但人工种植才刚刚起步,未来发展空间无法估量。对此,云南滇农集团早已发现这个商机,旗下的会泽本草农业科技有限公司从2017年开始就对云南本地的红芽刺老包育苗不断深入研究,经过三个年头的奋斗,在2019年取得了很好的成绩,实现量产,规模化育苗50亩,产苗量高达200万株。

随着云南菜王刺老包不断的被广大种植户的认可,滇农集团2020年已作出更大的规划,新增流转土地230亩,计划2020年产苗2000万株以上,发展新种植面积两万亩,在云南省在菜王刺老包产业上,成为行业领头羊。

为什么人们把刺老包叫成云南菜王?云南省是全中国气候最好的省份,得益于得天独厚的自然条件,有着动植物王国的美誉,山地众多,久而久之,靠山吃山。在云南的一个山村,每逢春季的时候,上山去采摘这个野生的刺老包,拿去市场去卖。因为当地的村民考虑它的价值,再加上市场可以卖到80块钱每公斤的价格。对比蔬菜类,很少可以能卖到百元的价格(野生菌除外)。所以呢,叫他菜王,也叫它云南菜王。另外,还发现刺老包有很明显的药效。经过查阅古籍《本草纲目》,称为:鹊不塌,有很好的药用功效:

1、滋补身体

刺老包含有多种二十多种矿物质和十几种氨基酸,还含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,长期食用能补中益气,缓解身体虚弱,增强体质。

2、治疗抑郁症

刺老包对人类的抑郁症有很好的治疗功效,这种食材中的皂甙和生物碱以及果酸等成分都能直接作用于人类的神经系统,能放松神经,也能调节情绪,对人类的因疲劳引发的抑郁症有很好的缓解和治疗作用。

3、祛风止痛

刺老包还能祛风止痛,对风湿类疾病和关节炎有一定的缓解功效。它的根皮入药以后药用功效更加出色,不但能祛风止痛还能治疗肾虚和阳痿以及胃炎与糖尿病,是一种十分珍贵的中药材。刺老包中还含有一些木皂甙和果酸与挥发油,它们能抗菌消炎,也能促进溃疡愈合,对胃溃疡和十二指肠溃疡也有一定的缓解功效。

鉴于以上的药用价值,人们又给刺老包起了个很形象的称呼,叫做“树人参”

随着野生刺老包的价格不断攀升,野生资源逐渐被消耗殆尽。那么这么又具有营养价值还有丰富的药用价值的“云南菜王”刺老包怎么继续发展下去成为了云南滇农集团会泽本草农业科技有限公司未来几十年工作的重中之重。

编辑:甘甘